splash_logo.jpg
IMG_5704.JPG
OX8A6659.JPG
OX8A6732.jpg
splash_logo.jpg

DECIDERET - home


SCROLL DOWN

DECIDERET - home


 

cider på Naturlig vis

DECIDERET laver naturgæret cider på danske 2. sorteringsæbler, som ellers ville blive kasseret.

Vi tror på, at dansk cider er i sin spæde start og ønsker at bidrage til at skabe en folkelig ciderkultur med en kvalitetscider, som alle har råd til.

Se hvor du kan finde os under EVENTs

 
IMG_5704.JPG

DECIDERET cider #1



 

DECIDERET cider #1



 

 

Cider #1

 

Cider#1 er DECIDERETS første flaske på markedet. Den er brygget på æblesorterne Rød Aroma, Elstar og en smule Dronning Louise. Det er en frisk og tør cider med et syrligt pift i næsen uden nogen form for tilsætning - det vil sige 100 % æbler. Kunne du tænke dig at smage? Skriv til os på:

 

decideretcider@gmail.com

 
OX8A6659.JPG

DECIDERET hvem er vi?



 

DECIDERET hvem er vi?



 

Bag decideret  

DECIDERET blev dannet en eftermiddag i Nørrebroparken af seks gamle kammerater. I august 2015 begyndte vi at kværne og presse æbler, som vi samlede i lokale københavnske haver og på ærøske skråninger. Det blev til en lille produktion på ca. 100 flasker i en garage ved Utterslev Mose. I 2016/17 rykkede vi til en container under Bispeengbuen og øgede produktionen til 3000 flasker. DECIDERET er desuden medvirkende til at arrangere COPENHAGEN CIDER FESTIVAL som en del af Foreningen for Udbredelsen af Rigtig Cider.

Hvad har vi i gære?

Danmark er et æblegalt land med en fattig folkelig ciderkultur! Men nu gærer passionen. Vi har fremragende æbler, og vores mål er at bidrage til en folkelig, dansk ciderkultur. Vi stiler efter at servere kolde bobler fra fad og flaske. Vi står ikke tilbage for pilsner og pale ale, men ønsker at tilbyde et alternativ lavet på æbler i stedet for humle. DECIDERET laver cider udelukkende på æbler og knofedt. Hver produktion er håndpresset og flasket af os selv.

OX8A6732.jpg

billede



 

billede



 

"Brygget på æbler de andre ikke gad lege med